Τετάρτη 13 Μαρτίου 2019

5 τρόποι για να πετύχουμε υπέροχο άρωμα μακράς διάρκειας στα ρούχα μας


  •     Επιλέγουμε το σωστό μαλακτικό
Τα μαλακτικά ρούχων χωρίζονται σε αραιωμένα (diluted) και σε συμπυκνωμένα (concentrated) με τη βασική τους διαφορά να είναι το μέγεθος της συσκευασίας και το νερό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή τους. Πιο συγκεκριμένα, για κάθε λίτρο συμπυκνωμένου μαλακτικού που παράγεται, χρησιμοποιούνται 3 λίτρα λιγότερο νερό απ’ ότι σε κάθε συσκευασία συμβατικού αραιωμένου μαλακτικού. Ως εκ τούτου, η επιλογή ενός συμπυκνωμένου μαλακτικού ανταποκρίνεται στις ανάγκες μας για μαλακά ρούχα που μυρίζουν υπέροχα, ενώ παράλληλα εξοικονομούμε νερό. Επιπρόσθετα, με πιο μικρή συσκευασία που διευκολύνει τη μεταφορά και την αποθήκευση, το συμπυκνωμένο μαλακτικό φτάνει για περισσότερες πλύσεις αφού η δοσολογία που χρειάζεται είναι πολύ λιγότερη.

  •     Χρησιμοποιούμε τη σωστή ποσότητα μαλακτικού
Και επειδή στην περίπτωση αυτή δεν ισχύει το «όσο περισσότερο, τόσο το καλύτερο», πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί με τις δοσολογίες. Πολλοί είναι αυτοί που πέφτουν στην παγίδα και νομίζουν ότι η ποσότητα του μαλακτικού θα κάνει τη διαφορά, με αποτέλεσμα να φορτώνουν το πλυντήριο με μεγάλες ποσότητες. Επειδή κάτι τέτοιο δεν ισχύει όμως, πρέπει να έχουμε υπόψη ότι περισσότερο μαλακτικό δεν σημαίνει αυτόματα και περισσότερη μυρωδιά, αφού αντιθέτως η μεγάλη δοσολογία δημιουργεί ένα στρώμα σαπουνάδας που κρατά μέσα της βακτήρια, κάνοντας τα ρούχα να μυρίζουν άσχημα. Επομένως, πρέπει πάντα να ακολουθούμε τις προτεινόμενες ποσότητες στις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία και να μην υπολογίζουμε την ποσότητα «με το μάτι» έτσι ώστε να μην κάνουμε σπατάλες που εν τέλει έχουν τα αντίθετα αποτελέσματα από τα επιθυμητά.
  •     Καθαρίζουμε τακτικά το πλυντήριο
Μπορεί να φαίνεται λίγο αντιφατικό να καθαρίζουμε κάτι που χρησιμοποιεί μόνο μαλακτικό, απορρυπαντικό και νερό, αλλά ο σωστός καθαρισμός του πλυντηρίου είναι καίριας σημασίας, αφού τείνει να μαζεύει υγρασία η οποία με τη σειρά της αναπτύσσει μούχλα. Για να κρατήσουμε λοιπόν το πλυντήριό μας καθαρό και να αποφύγουμε τη δυσάρεστη αυτή οσμή που αναπόφευκτα μεταφέρεται και στην μπουγάδα μας, είναι καλό να καθαρίζουμε το φίλτρο αντλίας και τη θήκη του απορρυπαντικού τακτικά και να απολυμαίνουμε τον κάδο κάθε 2-3 μήνες. Χρησιμοποιώντας μια πετσέτα, καθαρίζουμε το εσωτερικό του πλυντηρίου μας και βάζουμε μια πλύσημε ξύδι, και μια πλύση με μαγειρική σόδα ή και το απορρυπαντικό μας στους 90οC βαθμούς, χωρίς ρούχα για να εξαλείψουμε οποιαδήποτε βακτήρια. Επιπρόσθετα, όταν το πλυντήριο δεν είναι σε λειτουργία, πρέπει να αφήνουμε την πόρτα του ανοιχτή έτσι ώστε να μην παγιδεύεται η υγρασία με αποτέλεσμα να αναπτύσσεται μούχλα και βακτήρια.

  •     Δεν υπερφορτώνουμε το πλυντήριο με ρούχα
Η υπερφόρτωση του πλυντηρίου με πολλά ρούχα, με σκοπό την εξοικονόμηση ενέργειας και χρημάτων, έχει στην πραγματικότητα αντίθετα αποτελέσματα αφού τα ρούχα δεν καθαρίζονται σε βάθος. Περισσότερη ποσότηταρούχων, από την επιτρεπόμενη σύμφωνα με το όριο κιλών που αντιστοιχεί στο πρόγραμμα πλύσης, έχει ως αποτέλεσμα το νερό και το απορρυπαντικό να μην διεισδύει στις ίνες των ρούχων, η βρωμιά παγιδεύεται στα ρούχα και το τσαλάκωμα στο  ύφασμα των ρούχων να είναι ακόμη πιο εμφανές. Επίσης, η συχνή υπερφόρτωση του κάδου προκαλεί άσκοπη φθορά και βλάβη στο μηχανισμό  του πλυντηρίου.

  •     Αφαιρούμε τα ρούχα αμέσως μόλις τελειώσει η πλύση
Πολύ σημαντικό είναι επίσης να αφαιρούμε τα ρούχα από το πλυντήριο αμέσως μόλις τελειώνει  η πλύση. Είναι ομολογουμένως πολύ εύκολο να ξεχνάμε που και που τα πλυμένα ρούχα στο πλυντήριο, αλλά αυτό  έχει ως αποτέλεσμα την άσχημη μυρωδιά λόγω του ότι παραμένουν σε σκοτεινό και υγρό περιβάλλον για ώρα και αναπτύσσονται βακτήρια. Γι’ αυτό, το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να βάλουμε υπενθύμιση στο κινητό για να τα απλώσουμε ή να τα βάλουμε στο στεγνωτήριο με το που τελειώσει η πλύση. Αν πάλι το ξεχάσουμε και έχουν περάσει κάποιες ώρες από την ώρα που σταμάτησε το πλυντήριο, μπορούμε να βάλουμε τα ρούχα σε πλύση με ζεστό νερό και μαλακτικό για να μυρίζουν και πάλι όμορφα.

Ακολουθούμε λοιπόν τα πιο πάνω tips για άγγιγμα πολυτέλειας στα ρούχα σας

Δευτέρα 4 Μαρτίου 2019

Μπιφτέκια λαχανικών

Μπιφτέκια λαχανικών

Υλικά για 6 άτομα

    2-3 μέτριες πατάτες βρασμένες
    3-4 μέτρια καρότα βρασμένα
    2 κολοκυθάκια βρασμένα
    1 μελιτζάνα τσακώνικη βρασμένη
    1 μικρό μπρόκολο βρασμένο
    1,5 κούπα αρακά με καλαμπόκι βρασμένο
    1-2 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
    2 κ.σ σάλτσα ή τριμμένη ντομάτα
    λίγο άνηθο, κρεμμυδάκι, μαϊντανό ψιλοκομμένα
    αλατοπίπερο
    λίγο ελαιόλαδο
    1,5 ποτήρι νερού φρυγανιά τριμμένη
    λίγη τριμμένη φρυγανιά για πανάρισμα

Εκτέλεση

    Αφού βράσετε όλα τα λαχανικά ώστε να καρφώνονται εύκολα, λιώνετε με το πιρούνι ή το μούλτι τα λαχανικά και την πατάτα.
    Ρίχνετε σε μεγάλο και βαθύ μπολ τα παραπάνω και προσθέτετε τον αρακά, τη ψιλοκομμένη πιπεριά, το καλαμπόκι, τα μυρωδικά, αλατοπίπερο και λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύετε όλα τα υλικά καλά.
    Ρίχνετε και την τριμμένη φρυγανιά και ανακατεύετε ξανά, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα (αν δεν πλάθονται τα μπιφτέκια καλά προσθέτετε κι άλλη φρυγανιά).
    Μπορείτε να αποθηκεύσετε μέρος αυτών στην κατάψυξη και να το χρησιμοποιήσετε κάποια άλλη στιγμή.
    Απλώνετε σε ταψί λαδόκολλα και αφού πλάσετε τα μπιφτέκια τα περνάτε από τη φρυγανιά, τα βάζετε στο ταψί και ψήνετε περίπου για 15 λεπτά (μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς).